ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΥΓΙΕΙΝΗΣ ΓΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Εστίαση & Τρόφιμα
έτοιμοι για κάθε έλεγχο

Ολοκληρωμένο πρόγραμμα πρόληψης και ελέγχου παρασίτων με τεκμηρίωση για το σύστημα HACCP

Εστιατόρια, καφέ, φούρνοι, κουζίνες παραγωγής και αποθήκες τροφίμων χρειάζονται συνεχή πρόληψη και παρακολούθηση. Σχεδιάζουμε πρόγραμμα προσαρμοσμένο στις ανάγκες κάθε επιχείρησης, με τακτικούς ελέγχους, στοχευμένες εφαρμογές και οργανωμένο φάκελο τεκμηρίωσης

Κλείστε Ραντεβού
Ζητήστε Προσφορά

ΕΞΕΙΔΙΚΕΥΜΕΝΕΣ ΛΥΣΕΙΣ

ΑΣΦΑΛΗ ΣΚΕΥΑΣΜΑΤΑ

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΟΜΑΔΑ

ΕΓΓΥΗΜΕΝΟ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ

ΠΟΙΟΥΣ ΕΞΥΠΗΡΕΤΟΥΜΕ

Επιχειρήσεις τροφίμων

Εστιατόρια & ταβέρνες

Καφέ & μπαρ

Φούρνοι & ζαχαροπλαστεία

Κουζίνες catering

Σούπερ μάρκετ & παντοπωλεία

Αποθήκες τροφίμων

Βιοτεχνίες τροφίμων

Κουζίνες ξενοδοχείων

ΤΙ ΠΕΡΙΛΑΜΒΑΝΕΙ

Ένα πρόγραμμα, όλες οι ανάγκες

Απεντόμωση

Κατσαρίδες, μύγες και έντομα αποθηκών, με gel και στοχευμένες εφαρμογές σε κουζίνες και αποθήκες.

Μυοκτονία

Αριθμημένοι δολωματικοί σταθμοί περιμετρικά και μηχανικές παγίδες στους χώρους τροφίμων.

Απολυμάνσεις

Απολύμανση επιφανειών, ψυκτικών θαλάμων και χώρων απορριμμάτων.

Φάκελος τεκμηρίωσης

Όλα τα έγγραφα που ζητούνται σε υγειονομικό έλεγχο, σε έναν φάκελο.

ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗ

Τι περιέχει ο φάκελός σας

Σε έναν υγειονομικό έλεγχο δεν αρκεί να γίνονται εφαρμογές. Πρέπει να αποδεικνύεται ότι υπάρχει πρόγραμμα. Ο φάκελος ενημερώνεται σε κάθε επίσκεψη και μένει στην επιχείρηση.

Η τεκμηρίωση των εφαρμογών οργανώνεται ώστε να μπορεί να ενταχθεί στο φάκελο HACCP της επιχείρησης

Κάτοψη σταθμών

Σχέδιο του χώρου με τη θέση κάθε δολωματικού σταθμού και παγίδας.

Δελτία εφαρμογής

Τι εφαρμόστηκε, πού, πότε και από ποιον, σε κάθε επίσκεψη.

Άδειες σκευασμάτων

Αριθμοί έγκρισης και δελτία δεδομένων ασφαλείας των σκευασμάτων.

Νόμιμη άδεια εφαρμογών

Η προβλεπόμενη άδεια καταπολέμησης εντόμων και τρωκτικών σε κατοικημένους χώρους από το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΟ ΠΡΩΤΟΚΟΛΛΟ ΔΡΑΣΗΣ

Πώς οργανώνουμε
το πρόγραμμα

Από την πρώτη αυτοψία μέχρι την τακτική παρακολούθηση.

Αυτοψία & Αξιολόγηση

Επίσκεψη στον χώρο, εντοπισμός κρίσιμων σημείων και κινδύνων.

  • Καταγραφή χώρων & ροών
  • Αξιολόγηση κινδύνου
  • Πρόταση προγράμματος
ΦΑΣΗ 01

Σχεδιασμός & Εγκατάσταση

Εγκατάσταση σταθμών και παγίδων και πρώτη ολοκληρωμένη εφαρμογή.

  • Κάτοψη σταθμών
  • Εφαρμογές εκτός ωραρίου
  • Δημιουργία φακέλου
ΦΑΣΗ 02

Τακτικές Επισκέψεις

Περιοδικός έλεγχος, εφαρμογές όπου χρειάζεται και ενημέρωση του φακέλου.

  • Δελτίο ανά επίσκεψη
  • Άμεση επέμβαση εκτός προγράμματος
  • Υποστήριξη σε υγειονομικό έλεγχο
ΦΑΣΗ 03 • ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑ
Ζητήστε Προσφορά
οπτικο αρχειο & εφαρμογεσ

Εστίαση & τρόφιμα... από κοντά

Πραγματικές εικόνες προσβολής και εφαρμογών από την ομάδα της City Service.
ΕΧΕΤΕ ΑΠΟΡΙΕΣ;

Συχνές Ερωτήσεις

Απαντήσεις από τους επιστημονικούς συνεργάτες και γεωπόνους της City Service.

Η συχνότητα ορίζεται μετά την αυτοψία, ανάλογα με το είδος της επιχείρησης και τον κίνδυνο. Συνήθως πρόκειται για μηνιαίες ή διμηνιαίες επισκέψεις.

Όχι. Οι εφαρμογές προγραμματίζονται πριν ή μετά το ωράριο λειτουργίας και επιλέγονται μέθοδοι κατάλληλες για χώρους τροφίμων.

Καλείτε στο τηλεφωνικό κέντρο ή στη 24ωρη γραμμή και προγραμματίζουμε έκτακτη επίσκεψη.

Ναι, οργανώνουμε ενιαίο πρόγραμμα για αλυσίδες και επιχειρήσεις με πολλά σημεία, με ξεχωριστό φάκελο για το καθένα.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ ΣΑΣ

Ζητήστε αυτοψία στον χώρο σας

Ένας τεχνικός μας θα επισκεφθεί την επιχείρηση και θα σας προτείνει πρόγραμμα και κόστος.

210 483 3359
Ζητήστε Προσφορά